Masak-masak hari ni Che Nom nak tunjuk cara untuk sediakan ikan masak cuka, ada juga yang panggil jeruk ikan. Lauk ini sinonim sangat dengan masakan nenek-nenek dulu dan lauk orang berpantang. Kalau masak dengan ikan fresh memang terbaik. Rasa manis ikan, rasa sedap dan wangi dari tumisan biji sawi, bawang, halia dan serai. Kuah tu kena ada rasa masam daripada cuka tapi muka orang yang masak Baca juga: Resepi Ikan Siakap Masam Manis. Tips Resepi Paprik Campur Azie Kitchen. Berikut adalah beberapa tips yang boleh membantu anda dalam memasak resepi paprik campur Azie Kitchen: Pastikan anda menggunakan daging yang berkualiti tinggi dan potong daging menjadi kepingan yang seragam untuk memastikan ia masak secara serentak. Cara-cara: Gaulkan ikan dengan garam dan gula secukupnya. Ratakan air limau, sos ikan dan sos tiram pada ikan. Masukkan kesemua bahan yang dihiris dan sedikit air jika perlu. Kukus selama 15 minit. Buka penutup kukus dan masukkan tomato. Kukus lagi lebih kurang 5 minit. Ok ni saja resepi ikan siakap kukus yang senang dan simple dari saya. Bahan-bahan Perapan Ikan Siakap Bakar. 1 helai daun kunyit. 4 sudu besar cili kisar. 1 sudu besar rempah ikan kari. 1 sudu besar kicap pekat. 3 sudu besar air asam jawa. Sedikit belacan. Limau kasturi/buah lemon. Bahan Perapan yang perlu dikisar atau ditumbuk bersama. 1 sudu kecil kicap manis; Bahan-bahan lain: 1 ekor ikan siakap; Tepung jagung; Garam; 2 sudu besar cili kisar; 1/2 cawan air; 1 biji tomato (potong dadu) Cara-cara: Bersihkan ikan dan toskan. Lumur ikan dengan garam dan tepung jagung secukupnya. Perap seketika. Goreng ikan sehingga garing. Letakkan ikan yang telah masak ke dalam pinggan besar. jr6u.

cara masak ikan siakap masam manis